Hệ thống pha trộn là một giải pháp tích hợp, giúp hòa tan và trộn nguyên liệu thô, thành phần phụ trợ và nước xử lý thông qua các mô-đun như nước nóng, lọc và tiệt trùng đường, hòa tan bột nước trái cây hoặc trà, chiết xuất sữa hoặc trà, pha trộn và làm sạch CIP. Với đội ngũ thiết kế và kỹ thuật chuyên nghiệp, Suncrown Machine đảm bảo chất lượng sản phẩm thông qua thiết kế chính xác, tự động hóa tiên tiến và kinh nghiệm phong phú từ hơn 2000 hệ thống quy mô lớn đã được lắp đặt.
Bồn chứa:
Dòng bồn chứa của công ty chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu tại Điều 31 và 32 của Nguyên tắc GMP về Thực hành sản xuất tốt trong dược phẩm (phiên bản sửa đổi năm 1998), và được thiết kế, sản xuất, nghiệm thu theo tiêu chuẩn Bình áp lực thép (GB150-1998) và Bình áp suất khí quyển hàn thép (JB/T4735-1997). Giao diện sử dụng kiểu kẹp tháo nhanh theo tiêu chuẩn quốc tế, sử dụng thép không gỉ nhập khẩu 316L hoặc 304, bề mặt trong được đánh bóng gương Ra≤0,4μm, bề mặt ngoài có thể là mờ, bóng gương hoặc màu nguyên bản 2B.
Đầu ống được trang bị giao diện thước đo mức, giao diện máy thở, giao diện nhiệt kế, cổng vệ sinh CIP, kính quan sát, đèn quan sát chống cháy nổ, cổng tiệt trùng SIP, đầu vào và đầu ra chất lỏng, và cửa người.
Bồn lên men:
Bồn lên men được sử dụng rộng rãi trong các ngành sản phẩm sữa, đồ uống, công nghệ sinh học, dược phẩm, hóa chất tinh khiết và các ngành công nghiệp khác. Thân bồn được trang bị lớp cách nhiệt, lớp cách ly, hệ thống sưởi, làm mát và giữ nhiệt. Thân bồn và hai đầu trên dưới (hoặc hình nón) được gia công bằng kỹ thuật xoay bo góc R. Bề mặt bên trong được đánh bóng như gương, không có góc chết vệ sinh, và thiết kế kín hoàn toàn đảm bảo nguyên liệu luôn được trộn và lên men trong môi trường vô trùng. Thiết bị được trang bị lỗ thông khí, vòi phun vệ sinh CIP, cửa người và các phụ kiện khác.
Bồn trộn
Bồn trộn có các ưu điểm như tiết kiệm năng lượng, chống ăn mòn, công suất sản xuất mạnh, dễ vệ sinh và cấu trúc đơn giản. Nó chủ yếu được sử dụng để trộn các sản phẩm sữa, đường và các thành phần khác với nhiều loại thuốc khác nhau. Đây là thiết bị không thể thiếu trong các nhà máy sản xuất sữa, đồ uống và dược phẩm. Vật liệu được sử dụng là thép không gỉ SUS304 hoặc 316.
Nhiệt độ tiệt trùng tức thời ở nhiệt độ cao UHT là 135-140℃, và giữ nhiệt trong 4 giây để đáp ứng yêu cầu vô trùng thương mại. Đây là quy trình tiệt trùng dành cho sữa tươi, đồ uống từ ngũ cốc và các loại đồ uống khác. Không cần bảo quản ở nhiệt độ phòng và thời hạn sử dụng có thể lên tới 1-6 tháng.
Bồn vô trùng
Bồn vô trùng chủ yếu được lắp đặt giữa máy tiệt trùng nhiệt độ cao và máy đóng hộp vô trùng, đóng vai trò như bộ đệm. Ưu điểm của nó là có thể tránh hiện tượng dòng chảy ngược của máy tiệt trùng nhiệt độ cao, đảm bảo chất lượng sữa và nước ép. Sữa và nước ép chỉ cần tiệt trùng một lần là có thể đóng hộp trong máy đóng hộp. Hơn nữa, khi máy đóng hộp gặp sự cố và không thể đóng hộp, máy tiệt trùng và bồn vô trùng vẫn có thể hoạt động, sữa được tiệt trùng ở nhiệt độ cao có thể được lưu trữ tạm thời trong bồn vô trùng. Bằng cách này, khi máy đóng hộp được sửa chữa, nguyên liệu trong bồn vô trùng có thể tiếp tục được đóng hộp. Không cần vận hành máy tiệt trùng nhiệt độ cao để sản xuất. Việc sử dụng bồn vô trùng sẽ giúp giảm đáng kể chi phí doanh nghiệp và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Tại sao chọn hệ thống xử lý của Suncrown Machine?
As a leading manufacturer specializing in beverage and water production & filling machinery, Suncrown Machine not only offers high-efficiency and reliable filling equipment, but also delivers advanced liquid processing systems to ensure your raw materials are in optimal condition before entering the filling stage. Our Processing Systems are widely applied in industries such as bottled water, juice, carbonated drinks, tea beverages, functional drinks, and dairy products.
✅ 1. Phù hợp chuyên nghiệp với các công thức đồ uống khác nhau
Suncrown cung cấp hệ thống pha trộn chất lỏng tùy chỉnh, cho phép kiểm soát chính xác tỷ lệ siro, hương liệu, cô đặc, thành phần sữa và phụ gia — đảm bảo hương vị và chất lượng sản phẩm đồng đều.
✅ 2. Công nghệ trộn và đồng nhất hiệu suất cao
Được trang bị máy trộn cắt cao, máy đồng nhất và thiết bị loại bỏ khí chân không để đảm bảo trộn đồng đều và cảm giác mịn màng khi uống. Điều này cũng giúp ngăn ngừa bọt khí và oxy hóa, từ đó kéo dài thời hạn sử dụng.
✅ 3. Kiểm soát nhiệt độ chính xác và tiệt trùng
Chúng tôi cung cấp nhiều giải pháp tiệt trùng, như thanh trùng dạng tấm và tiệt trùng tức thời nhiệt độ cực cao (UHT), giúp kiểm soát vi khuẩn hiệu quả đồng thời giữ nguyên dưỡng chất và hương vị — lý tưởng cho các sản phẩm sữa, trà và đồ uống chức năng cao cấp.
✅ 4. Thiết kế hệ thống mô-đun với khả năng mở rộng linh hoạt
Hệ thống xử lý của chúng tôi có thể được cấu hình linh hoạt dựa trên công suất sản xuất và loại sản phẩm của bạn, giúp dễ dàng mở rộng từ lô thử nghiệm đến sản xuất thương mại quy mô lớn.
✅ 5. Sản xuất đạt tiêu chuẩn thực phẩm, tiêu chuẩn quốc tế
Tất cả các bộ phận tiếp xúc đều được làm bằng thép không gỉ 304/316 đạt tiêu chuẩn thực phẩm, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế GMP và HACCP để đảm bảo vệ sinh và an toàn sản phẩm.
✅ 6. Điều khiển tự động để tiết kiệm chi phí nhân công
Hệ thống điều khiển PLC tích hợp với giao diện màn hình cảm ứng cho phép quản lý thông minh công thức, định lượng tự động nguyên liệu, điều chỉnh nhiệt độ, đo lưu lượng, vệ sinh CIP và nhiều hơn nữa — nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm thao tác thủ công.
✅ 7. Hỗ trợ toàn cầu & Dịch vụ tùy chỉnh
Với hơn 15 năm kinh nghiệm xuất khẩu, Suncrown cung cấp cho khách hàng toàn cầu dịch vụ thiết kế dự án, tư vấn kỹ thuật, lắp đặt tại chỗ và đào tạo vận hành, giúp bạn xây dựng và vận hành nhà máy một cách tự tin và nhanh chóng.
